Manteca diseñada especialmente para el área de Panificación y repostería, en la elaboración de diferentes especialidades, así como en la industria galletera. Por su adecuada consistencia permite un fácil manejo en la preparación de la masa para el pan en la panadería tradicional.
Sabor suave, característico, libre de sabor extraño, a rancio o a solvente.
Usos Principales
Manteca diseñada especialmente para el área de Panificación y repostería, en la
elaboración de diferentes especialidades, así como en la industria galletera.
Por su adecuada consistencia permite un fácil manejo en la preparación de la masa para el pan
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